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2018.04.17 Tuesday

玄米おむすび ごまねぎ

 

 

玄米おむすび ごまねぎ

味的にはチャーハンに近いかな

白胡椒がいい仕事しています

原材料:玄米 ねぎ ごま 白胡椒 塩

http://genmusu.com

 

2018.04.14 Saturday

玄米おむすび 三穀

 

 

玄米おむすび 三穀

玄米と 黒米 はだか麦 キヌア のおむすびです

黒米のコク キヌアの草の香り 

はだか麦のプリプリ感がたのしいです

原材料:玄米 黒米 はだか麦 キヌア 塩

 

2018.04.13 Friday

玄米おむすび 塩なし焼き海苔

 

 

玄米おむすび 塩なし焼き海苔

減塩されている方にと思って作りました

ひとくち目は物足りないように感じますが

噛んでいると磯の香りが口に広がります

原材料:玄米 焼き海苔 

2018.04.12 Thursday

玄米おむすび 梅ひじき

 

 

玄米おむすび 梅ひじき

甘辛く煮たひじきとたたいた梅干しが入っています

少し濃いめの緑茶が良く合います

原材料:玄米 醤油 ひじき 砂糖 梅干し 白ごま 塩

 

2018.04.11 Wednesday

玄米おむすび 醤油

 

 

玄米おむすび 醤油

少しとろみをつけた甘辛醤油を塗っています

コクが欲しかったのでにんにくを少し

にんにくが入っているとは感じないと思うのです

原材料:玄米 醤油 砂糖 にんにく 塩

 

 

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