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2020.08.11 Tuesday

暑い時には 熱いものを と 言うことで 玄米キムチ雑炊

玄米キムチ雑炊

 

暑い時には
熱いものを と 言うことで
玄米キムチ雑炊

玄米ごはん200g
卵1個
キムチ80g
ネギ適宜
めんつゆ50cc水200cc

めんつゆを水で伸ばしたもの火にかけて温め 沸騰する前に 軽く溶いた卵を入れます 少し置いて 固まりかけたら レンジで温めておいた玄米ごはんを入れます
キムチ60gを入れて 火が通ったらすぐ止めて 器に
残りの20gのキムチを置いてねぎをかけて 出来上がり

キムチの辛さと酸味がいいアクセントです
夏バテ予防に是非オススメします

#玄米 #玄米おむすび #玄米おにぎり
#雑炊 #玄むす屋 #キムチ

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