ARCHIVE  ENTRY  COMMENT  TRACKBACK  CATEGORY  RECOMMEND  LINK  PROFILE  OTHERS
<< December 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< 炊きたてごはん 釜揚げしらす 熊野養鶏の美豊卵 ネギ | main | 玄米おむすび えびチーズ >>
2019.11.25 Monday

玄米ごはん キムチ貝柱雑炊

 

 

玄米ごはん
キムチ貝柱雑炊

 

今度の水曜日の玄米講座のメニュー
あとは炊きたて金のいぶきと
玄米パンくるみをサワークリームとメイプルシロップでいただきます

玄米雑炊はホントにいいですよ
玄米ごはんさえあれば
3分で出来ちゃう

材料
玄米ごはん160g(玄米おむすび2個)
ヒガシマルうどんスープ 1袋
水200cc
貝柱50g(ベビーホタテでも可)
キムチ50g
卵 1個
ネギ 適宜

200ccのお湯を沸かし
うどんスープの素を入れます
ここで貝柱を入れ一煮立ち
玄米ごはんを入れ軽くほぐして
ここでも一煮立ち
煮すぎるとトロトロになりすぎて
玄米ごはんの良さが薄れます
あくまで一煮立ちで・・
キムチを入れると言うより乗せる感じ
軽く溶いた卵を入れ
中火で固まるのを待ちます
そのままのキムチをお好みで
ネギを掛けて出来上がり

あったまります(^ ^) 

 

#玄米 #玄米パン #雑炊
#キムチ #貝柱 #玄米ごはん
#玄米おむすび #玄米おにぎり
#愛媛#西条 #玄むす屋

コメント
コメントする








 
この記事のトラックバックURL
トラックバック
Powered by
30days Album