keiboの銀シャリ日記

山食3枚分
タマゴ2個
しらす90g
大葉3枚
ゴマ
オリーブオイル
砂糖
塩

スクランブルエッグ
タマゴ2個に砂糖小さじ半分
塩ひとつまみ
軽く溶いて火にかけます
固め過ぎないよう
早いかな？と思うところで
火を止めます

大葉を刻んで釜揚げしらすに混ぜ合わせます
すりゴマを少々オリーブオイルは
モコズキッチンぐらい（笑）
かけた方が良さそうですね
ゴマをパラパラ
いい感じでした

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