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2019.03.25 Monday

玄米パン 山食プレーン

 

たまねぎのアンチョビ炒めと
トマト

山食3枚分
たまねぎ半個
アンチョビ4尾
トマト半個
黒胡椒
ゴマ
オリーブオイル

たまねぎをオリーブオイルで軽く炒め
火が通ったところでアンチョビ投入
あまり炒めると溶けてなくなってしまいます
火を止めボールに移しトマトを入れます
トマトは酸味のあるものの方がいいです
パンに乗せてから黒胡椒をしっかり効かせて
お好みで塩をパラパラと
お昼ではなく
夜にビールでやりたい感じです

#玄米 #玄米パン #アンチョビ 
#玄むす屋 #たまねぎ #トマト 
#愛媛 #西条

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