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2019.02.04 Monday

玄米おむすび 玄米明太雑炊

玄米おむすび 2個
水 250CC
うどんスープの素一袋
明太子80グラム
(小さめの明太子一本)
卵一個
ネギ

250CCのお湯にうどんスープ一袋
温めた玄米おむすび2個を入れてほぐします
軽く溶いた卵を入れ30秒
固まりかけたら
2センチ幅ぐらいに切った明太子を入れます
明太子はあまり火を通さないで周りが少し白くなったぐらいがベストです
ネギを多目に乗せます

完成度高し

次回は貝柱でやってみます

#玄米 #玄米おむすび #玄むす屋
#雑炊 #明太子 #玄米おにぎり

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