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2018.10.01 Monday

玄米パン ジャガイモのアヒージョアンチョビ乗せ

 

 

玄米パン 
じゃがいもアヒージョアンチョビ乗せ


山食パン2枚分
じゃがいも1個は皮のまま5ミリくらいの厚さにスライス
たっぷりのオリーブオイル中火で5分
アンチョビ3匹を細かく刻みます
アンチョビの塩気があるから何も入れない方がいいみたい
黒胡椒少々
粒マスタードを小さじ3分の1
ブロッコリー新芽

じゃがいもとアンチョビは一緒にしてアヒージョした方がいいかな

 

#玄米 #玄米パン #アンチョビ #じゃがいも #愛媛 #西条

 

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