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2016.11.03 Thursday

玄米おむすび しそひじき

 

玄米おむすび しそひじき

原材料 玄米 ひじき しそふりかけ 醤油 砂糖 塩

 

 

少し甘めに煮たひじきをたっぷり混ぜ込みました

甘いひじきだけではバランスが悪いので

しそふりかけで味を引き締めています

 

 

玄米にも鉄分はたくさん含まれているのですが

ひじきにもたくさん含まれています

鉄分補給ばっちりですね

 

 

少し辛めの赤だしなんかが合いますね

きゅうりの浅漬けなんかもいいようです

濃いめに出した玄米茶なども欲しいところですね

 

 

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