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2018.09.22 Saturday

玄米おむすび 豆板醤和えねぎとおかか

 

 

玄米おむすび シミ飯シリーズ
豆板醤和えネギとおかか

パッと見あんまり変わり映えしませんが薬味に味付けしております
もう一つ 
おむすびもめんつゆもあったかバージョンです
ホッとしますね

#玄米 #玄米おにぎり #ねぎ
#愛媛 #西条

 

玄米おむすび 玄むす屋
https://genmusu.com/
ふるさと納税にも出品しています
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/38206/4409367

2018.09.21 Friday

玄米パン たまねぎみじん切りちりめんいりこ土佐酢オリーブオイル和え食べるラー油乗せ

 

 

玄米パン 
たまねぎちりめんイリコ
土佐酢オリーブオイル和え
食べるラー油乗せ

今日何食べようと考えたら
たまねぎちりめんイリコ土佐酢オリーブオイル和えが頭に浮かんだ
はまってるのかも

海苔にしようかと思ったけど
趣向を変えて食べるラー油にする
アクセントあってなかなかでした

#玄米 #玄米パン#いりこ #オリーブオイル #愛媛 #西条 #たまねぎ

 

玄米おむすび 玄むす屋
https://genmusu.com/
ふるさと納税にも出品しています
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/38206/4409367

2018.09.17 Monday

玄米パン たまねぎみじん切り土佐酢焼のりちりめんいりこ

 

 

玄米パン
たまねぎ土佐酢
ちりめんイリコと焼き海苔
オリーブオイルたっぷり
たまねぎをみじん切り
土佐酢で3分
刻んだ海苔とよく合わせ
塩ほんの少々
オリーブオイルたっぷり
最後にゴマ
土佐酢たまねぎとイリコの味がしっかり出てるので
パンに乗せる量は
写真の半分くらいで
#玄米 #玄米パン #たまねぎ #ちりめん
#いりこ #土佐酢 #海苔 #愛媛 #西条

 

玄米おむすび 玄むす屋
https://genmusu.com/
ふるさと納税にも出品しています
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2018.09.15 Saturday

玄米パン トマトちりめんいりこオリーブ和え

 

 

玄米パン
トマトとちりめんイリコ大葉乗せ

トマトを細かく刻んで
大葉も細かく刻んで
ちりめんイリコをドサッと
オリーブオイルをたっぷり掛けます
粗塩少々
黒胡椒適宜

イリコの塩気があるので
塩を入れ過ぎないよう

釜揚げしらすではなく
ちりめんイリコがベストです

これむちゃ美味しい

 

#玄米 #玄米パン #愛媛 #西条
#トマト #大葉 #いりこ #ちりめん

 

玄米おむすび 玄むす屋
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2018.09.06 Thursday

玄米おむすび 山かけ豆腐ラー油のせ

 

 

玄米おむすび
山芋とろろと木綿豆腐
食べるラー油のせ

豆腐はさいの目に切って
すりおろした山芋の上に
食べるラー油を少し多めに
ネギも忘れずに
山芋には少しだし醤油を

#玄米 #玄米おにぎり 
#とろろ #食べるラー油 
#愛媛 #西条

 

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2018.09.04 Tuesday

玄米おむすび 牛バラとニラ

 

 

玄米おむすび シミ飯シリーズ
牛バラめんつゆ炒め
生ニラ豆板醤と蜂蜜和え

牛バラは炒め終わってからめんつゆをかけて旨みを取り込み汁気を残します
ニラは食感と生の味を楽しみたいので洗ったままのニラをザクザク切り
豆板醤と蜂蜜で和えます

 

#玄米 #玄米おにぎり #牛バラ
#にら #豆板醤 #愛媛 #西条

 

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2018.08.21 Tuesday

玄米おむすび 山芋とろろ親どりそぼろ乗せ

 

 

玄米おむすび シミ飯シリーズ

山芋とろろ親鳥そぼろのせ
これは前にもアップした事ありますが
どーーーしても食べたくなったので
再度アップです
期待通りで大満足
明日もしようかな

#玄米おにぎり #玄米 #愛媛 #西条 #とろろ #そぼろ#親鳥

 

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2018.08.14 Tuesday

玄米おむすび 冷製おろしゴマわさび

 

 

玄米おむすび シミ飯シリーズ
あまりに暑いので
冷製おろしごまワサビ

レンジアップしたおむすびは
冷蔵庫で冷やしておきます
めんつゆも氷で冷やしておきます
すりおろした本ワサビにすりゴマ
たっぷりのおろしの上に
ごまワサビを置いて完了
めんつゆに少しづつごまワサビを溶かしながらいただきます

 

玄米おむすび 玄むす屋
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ふるさと納税にも出品しています
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/38206/4409367

 #玄米ごはん #玄米菜食 
#玄米 #玄米おにぎり #愛媛 #西条 
#わさび #大根 #大根おろし

2018.07.20 Friday

玄米おむすび 焼き肉のたれピーマン炒め添え

 

 

玄米おむすび
焼肉のたれピーマン炒め添え

ピーマンの汁気で薄まった焼肉のたれが

玄米ごはんに絡まって

ちょっとしたチャーハンにみたいになりました
汁気絡めシリーズいけるかも

玄米おむすび 玄むす屋
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ふるさと納税にも出品しています
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#玄米 #玄米ごはん #玄米菜食 #愛媛 
#ピーマン #焼肉のたれ

 

 

 

2018.07.17 Tuesday

玄米おむすび 冷製めんつゆトマト

 

 

 

玄米おむすび
冷製めんつゆトマト

 

あまりに暑いので冷製
おむすびはレンジアップして
しばらく置いて常温に
めんつゆは氷水で
少し濃い目がいいかも
トマトも冷え冷えがいい
黒コショウも忘れずに

 

玄米おむすび 玄むす屋
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ふるさと納税にも出品しています
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#玄米おにぎり  #愛媛 
#西条 

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