ARCHIVE  ENTRY  COMMENT  TRACKBACK  CATEGORY  RECOMMEND  LINK  PROFILE  OTHERS
<< August 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
2019.08.19 Monday

玄米おむすび 冷や冷や出汁かけ

 

玄米おむすび 冷や冷や出汁かけ

 

 

余りに熱いので
麺類に走りがち
でもそれではバテますね
できればご飯つぶを食べていただきたいところです

冷たい出汁をかけた玄米おむすびに
削り節たっぷりとかけます
玄米おむすびはあらかじめ温めて粗熱をとっておいてください

めんつゆを氷水で薄めて
おむすびにかけます

キュウリの千切りなんかあれば
より嬉しいですね

#玄米 #玄米おむすび #玄米おにぎり 
#おかか #削り節 #愛媛 #西条

2019.08.05 Monday

玄米ごはん 冷奴金山寺みそと食べるラー油 きゅうりと茗荷の酢の物 お味噌汁

 

玄米ごはん 
冷奴金山寺みそと食べるラー油
きゅうりと茗荷の酢の物
お味噌汁

 

食べるラー油かけるだけで
やってやった感が少し生まれます
美味しいし

#玄米 #玄米おにぎり #玄米おむすび 
#食べるラー油 #冷奴 #酢の物 #愛媛 
#西条

2019.07.29 Monday

玄米おむすび とろろウナギ

 

玄米おむすび とろろウナギ

 

そろそろ ウナギ ウナギと
賑やかになって来る時期
ちょっと乗せてみました

ウナギ1/4
きゅうり1/4本千切り
とろろ(擦ったもの)50g
ダシ(薄めたもの40CC)

冷えたウナギはレンチンすると
皮から生臭さが出る時がありますので
オリーブオイルを少し引いたフライパンで温めています

結論!
ウナギにはごはん!
その他のものは必要なし
勉強になりました
(しかしいいお値段でした)

#玄むす屋 #玄米おにぎり #玄米 
#玄米おむすび #ウナギ #愛媛
#西条

 

2019.07.22 Monday

玄米おむすび うにとろろ

 

玄米おむすび うにとろろ

 

うに 5房
山芋 すりおろしたもの 100g
めんつゆ 薄めたもの 60CC
わさび 適宜
ぶっかけ醤油 適宜

昼から贅沢してしまいました
揉み海苔があれば
なお良し

#玄むす屋 #玄米おにぎり #玄米 
#うに #山芋 #愛媛 #西条

2019.07.16 Tuesday

玄米おむすび 冷製焼肉玄米おむすび雑炊 ってダシかけてるだけだから 雑炊って言うんかなぁ

 

 

玄米おむすび 
冷製焼肉玄米おむすび雑炊
ってダシかけてるだけだから
雑炊って言うんかなぁ

玄米おむすび2個分
牛肉バラ切り落とし80g
トマト小1/2
きゅうり1/2
焼肉のたれ
めんつゆ(薄めたもの)60CC
ごま

おむすびは温めて冷ましておきます
牛肉は焼肉のタレで軽く炒めておきます
トマト賽の目
きゅうり千切り
乗せて薄めたダシを60CC
ゴマ少々

これで暑い夏に玄米を手軽においしく食べていただけます
夏バテ予防に
お子さん受けも良さそうです

#玄むす屋 #玄米おにぎり #玄米 
#玄米おむすび #焼肉 #冷製 #愛媛 
#西条

Powered by
30days Album